宁夏中卫吃饭必去的地方(宁夏中卫必去的美食打卡地)

宁夏中卫必去的美食打卡地

宁夏中卫位于宁夏回族自治区的中部地区，是一座历史悠久、文重庆市文化旅游委化底蕴深厚的城市。不仅拥有得天独厚的自然风光，还有许多美食值得品尝。如果你来到中卫，一定不能错过以下这些必去的美食打卡地。

1. 沙梁

沙梁被誉为是中国最美的“沙漠玫瑰”，每年春季，这里都会举办盛大的沙梁油菜花节。沙梁油菜花盛开时，绵延的黄色花海令人陶醉。而沙梁地区的农家菜也是必须品尝的美食之一。

这里的农家菜以当地土特产为主要食材，口味独特、营养丰富。比如沙梁烧豆腐，豆腐鲜嫩滑爽，外焦里嫩，独特的调料使其颇具魅力。另外还有驴肉火烧、炒驴肉、驴肉汤等地方特色菜品，都是不容错过的美味。

2. 中卫回族手抓羊肉

中卫是宁夏回族自治区的重要城市之一，回族文化在这里得到了充分展现。而中卫回族手抓羊肉就是其中一道旅游美食攻略传统的回族美食。

手抓羊肉是一道独特的食品，它采用优质的羊肉，配以辣椒粉、孜然粉等调料，经过精心烹制而成。吃手抓羊肉时，需要用手撕开羊肉，配以面片或面条一起食用。咸香辣口的羊肉和软糯的面食相得益彰，令人回味无穷。

3. 西夏文化街

如果你对宁夏的历史和文化感兴趣，那么不妨来到中卫的西夏文化街。这里是中卫历史文化的重要传承区域，也是宁夏回族自治区的文化名片。

在西夏文化街上，你可以欣赏到传统的西夏建筑风格，感受到浓厚的回族文化氛围。街上有许多小吃摊位，可以品尝到各种当地特色美食，比如手抓饼、驴肉火烧、炒驴肉等。此外，还有许多特色商店，可以购买到精美的手工艺品和纪念品。

4. 中卫特色糕点

中卫的糕点是当地的传统特色美食之一，有着悠久的历史和独特的制作工艺。中卫的糕点种类繁多，口感丰富多样。

比如，豆皮是中卫的传统糕点之一，用大米粉蒸制而成，口感软糯，可以用来包饺子或者蘸酱吃。另外，芸豆糕也是中卫的特色糕点，由芸豆制作而成，外脆内软，口感独特。还有花卷、面包等各种糕点，都是值得一尝的美食。

5. 靖边烤全羊

靖边县是宁夏中卫的一个自治县，也是中卫美食的重要产地之一。这里的烤全羊被誉为宁夏四大传统名菜之一。

靖边烤全羊选用优质的青山羊，经过细致的剔除内脏和处理后，用秘制的调料腌制后再放入炉中烤制，直到表皮金黄酥脆。整只羊肉鲜嫩多汁，外焦里嫩，入口即化。烤全羊不仅是靖边县的传统美食，也是中卫的一道代表性菜品。

总结

中卫是一座拥有丰富美食文化的城市，不仅有独特的地方美食，还有丰富多样的传统糕点和特色小吃。如果你来到中卫，一定要尝尝当地的美食，感受这座城市的独特魅力！