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保山好吃的地方(保山美食推荐，绝对不容错过！)
保山是一座美丽的城市，不仅拥有美丽的景点，还有许多美食值得品尝。在这里，你可以品尝到各种特色美食，下面就让我们来介绍一下保山好吃的地方。
美食推荐一：仁和铜锅鱼
仁和铜锅鱼是保山的一道传统美食，它以用铜锅煮烩而得名。每一锅鱼都是选用当地新鲜的鱼类，并配上多种中草药进行烧制，能够保持鱼的原汁原味和口感。同时，仁和铜锅鱼还融入了传统的中草药烧法，具有一定的保健作用。吃一口，鲜香味美，回味无穷。
美食推荐二：洋芋粉
洋芋粉是云南地区一道美食，尤其是在保山的地区更为有名。这道菜肴主要的原材料是土豆粉，制作时要用开水慢慢搅拌，直到粘稠起来。调料方面一般是加入少量酱油和芝麻油，还可以搭配腌制的萝卜干、豆腐干等，口感软糯细腻，而且还可以配上鸡蛋、肉丝、虾仁等食材。
美食推荐三：石塘土鸡
石塘土鸡是以地道的石塘土鸡为原材料，搭配当地的鲜菜和中草药，经过慢火炖煮而成。这种土鸡肉质鲜美，口感细腻，食之醇香，非常受当地人的喜爱。除了炖汤外，还可以做蒸鸡、盐焗鸡、烤鸡等多种做法，而且还有一定的滋补功效。
美食推荐四：腊汁萝卜干
腊汁萝卜干是一种保山的传统美食。制作腊汁时要用出自保山的酱や，泡制过程要十分讲究，时间长短都会影响口感。将泡制好的萝卜干晒干后，再把腌好的调料浸泡在里面，口感酸甜适中，味道独特。这种美食还有缓解胃口、消食解腻的作用，是一道美味又营养的美食。
美食推荐五：米线
米线是一种江南的传统小吃，在保山也非常流行。米线搭配肉片、豆腐丝、火腿等食材，配以各种不同的汤料、调料制作而成，可以选择口味各异的酱料和辣椒油来调配风味。这种小吃入口绵软，味道丰富，是保山人民最喜爱的美食之一。
以上就是保山好吃的地方，每个地方都有自己独特的美食文化，值得品尝。如果你来到保山，一定要尝试这些特色美食，绝对不容错过！
